5月27日(水) 日中は心地の良い陽気でしたが、夕方はいきなりの雨が降り驚きました。 皆さんは傘の用意はしていましたか? 今日は、風邪を引かないための免疫力UP食材レシピ第3弾となる「切り昆布の中華風サラダ」を紹介します。 海藻に含まれる「フコダイン」は免疫力を高める作用があり、味付けの豆板醤には感染症や動脈硬化の予防にも有用とされています。 おいしく食べて免疫力UP! 自炊をしているみなさん、ぜひチャレンジしてみてください!