10月12日（土）、アクアマリンパークにて開催した「いわき大物産展2024」で、学生がいわき市と協力して開発した「常磐もの」メニューを限定販売しました！

 

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販売したメニューは常磐ヒラメを使用した「常磐ヒラメのあんかけ丼」と「ヒラメ＆チップス」。

どちらもヒラメ本来の風味と食感を活かしたシンプルかつ上品な味わいがポイントです。

 

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学生は盛り付け・販売・呼び込みと作業を分担しましたが、

途中から呼び込みは不要なほどの長蛇の列に！人気メニューとなりました！！

 

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FMいわきの取材を受ける開発メンバーの学生。メニューの特徴を説明しています。

 

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お疲れさまでした！！