10月26日
先日、薬学部の先生から『ミカン』をいただきました。
特別珍しいものでもないと思うでしょう?
実はこのミカン、本学の薬用植物園で栽培している『ミカン』なんです。

ミカンの皮からは、「陳皮(ちんぴ)」という生薬が作られます。
聞き馴染みのない名前かも知れませんが、実は馴染みのある調味料の材料の1つでもあります。
10月8日に開催された【創生祭】で、薬学部の体験「薬研七味づくり体験」で作った「七味唐辛子」にも入っているんです。
実際のお味については、薬学部の「X(旧Twitter)」のポストをのぞいて見てください。