作業療法学科の学生が中心で活動しています園芸愛好会では、春から色々な野菜(ナス、キュウリ、ピーマン、ミニトマト、オグラなど)を栽培していました。実は、秋の楽しみとしてサツマイモも栽培していました。もう冬になってしまいましたけど。
昨日(12月1日)、サツマイモ掘りを行い、たくさんのサツマイモを収穫することができました。


サツマイモをより甘くするには、1~2ヶ月の熟成期間が必要だそうです。
熟成後、何をつくりますか?焼き芋、大学イモ、スイートポテト・・・
楽しみですね!!
熟成後、何をつくりますか?焼き芋、大学イモ、スイートポテト・・・
楽しみですね!!

園芸愛好会は、園芸の活動を通じて「園芸の作業療法への活用方法(園芸療法)について学ぶ」ことを目的に活動を行っています。
園芸療法とは、「園芸を手段として心身の状態を改善すること」です。植物を育てることにより、身体的、精神的(心理的)、社会的に良い状態を求めたり、損なわれた機能を回復することができます。
農業高校の高校生の皆さん、高校で学んだ園芸の知識を作業療法士として活用してみませんか?
作業療法士は、理学療法士と同じリハビリテーションの職種で、人のためになり、やりがいのある仕事です。
園芸療法とは、「園芸を手段として心身の状態を改善すること」です。植物を育てることにより、身体的、精神的(心理的)、社会的に良い状態を求めたり、損なわれた機能を回復することができます。
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